초콜렛 하얗게 반점/곰팡이 발생했다면?
초콜렛이 하얗게 반점이나 얼룩 또는 곰팡이가 발생한 것 같다면, 아래 글 꼭 확인한 후에 먹어야 합니다. 정말 실제로 곰팡이일 수도 있지만, 주로 블룸현상에 의한 발생일 겁니다. 하얀게 왜 발생하는지, 그리고 초콜렛 먹어도 되는지 확실하게 정해드렸으니, 바로 아래에서 확인하세요! 1. 초콜렛에 하얀가루, 하얀반점, 하얀곰팡이 1-1) 초콜렛 유통기한 우선, 초콜렛도 유통기한이 있습니다. 먼저 유통기한을 확인하시고 지났다면 과감하게 … 더 읽기